Этот напиток способствует наращиванию мышечной массы. Его рекомендуется принимать спустя 30-40 минут после еды. Его нельзя пить залпом, лучше маленькими дозами по 75-100 г в день. Этот напиток служит как дополнение к обычной пищи.

Итак, чтобы приготовить этот коктейль, вам надо взять: 500 мл обычного молока, 50 г сухого молока или молочного энпита, 1 яйцо, 50-100 г нежирного творога и 1 ст.ложку любого фруктового сиропа.

400 мл молока залить в миксер и на малых оборотах добавить сухое молоко, затем понемногу творога. Хорошо размешивают и добавляют сырое яйцо, а затем сироп. И уже взбиваете на высоких оборотах, понемногу добавляя оставшееся молоко, чтобы общий объем полученного коктейля составил примерно 600-800 г. Это и есть дневная порция протеинового коктейля.

Если вы пользуетесь сухой протеиновой смесью, то в данном рецепте надо заменить молоко на обычную питьевую воду, а вместо творога и сухого молока добавляют готовую протеиновую смесь.

* * *

Также можно приготовить протеиновый коктейль по американскому рецепту: 300-350 мл цельного молока или фруктового сока, 2-3 сырых яйца, 2 свежих мягких фрукта, 1-2 ч.ложки пивных дрожжей, 2-3 ст.ложки протеинового порошка, 3-4 кубика льда.

Приготовление начинают со взбивания в миксере молока (или сока) с фруктами, затем, добившись хорошего размешивания, добавляют все остальное.