Кефирно-огуречная диета основана в основном на кефирных коктейлях.

Чтобы приготовить такой коктейль понадобится полтора литра кефира, лучше с низким содержанием жира и натертый огурец. Огурец необходимо залить кефиром и хорошенько перемешать. И вот, кефирно-огуречный коктейль готов.

В течение всей диеты необходимо употреблять в пищу только кефирно-огуречный коктейль. Он прекрасно утоляет голод, а употреблять его можно постоянно, в неограниченных количествах, так как в нем почти нет калорий. При четком соблюдении кефирно-огуречной диеты можно с легкостью терять в день до 2 кг веса.

Однако следует помнить, что кефирно-огуречная диета очень жесткая, поэтому на ней не рекомендуется сидеть больше 3-5 дней. Она годится лишь для того, чтобы стремительно сбросить вес для какого-то определенного случая. Или же чтобы устроить себе разгрузочные дни.